Bahan:
110 g mentega tawar rendah lemak
50 g gula pasir
25 g gula palem
1 butir telur ayam
1 sdt vanili bubuk
140 g tepung whole wheat
1 sdt soda kue
50 g almond iris
50 g flaxseed
75 g kismis
Cara membuat:
>Kocok mentega, gula dna gula palem hingga lembut.
>Masukkan telur dan vanili, kocok hingga rata.
>Masukkan tepung terigu dan soda kue, aduk rata.
>Tambahkan almond, flaxseed dan kismis. Aduk rata.
>Sendoki adonan, taruh di loyang datar.
>Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit.
>Angkat dan dinginkan.
Sumber : www.azamku.com
